طريقة عمل اللحمه بماء البصل

:36: :36: :36: :36: :36:

طريقة عمل اللحمه بماء البصل

المقادير

كيلوا لحم شرائح

عصير بصل (نضرب بصلتين فى الخلاط و نصفيهم و نأخذ الماء)

عصير طماطم

2 ليمون كبير (يتم عصرهم على المكونات)

ملح فلفل - فلفل أسمر- حبهان مطحون- جوزة الطيب -ورق لورى- زعتر-أى بهارات تريدين

فلفل أخضر أو أى لون تريدين

ثوم

الطـــــــــــــــــــــــــــــريقه

نغسل اللحمه كويس و نضعها فى الصينيه على كل الحاجات السابقه

و نتركها فى الثلاجه لمدة يوم ثم نسويها على النار حتى تنشف خالص

:44: :44:

أكله فى منتهى الروعه
تســـــــــــــــــلم الأيادى



:95: :95: :95: :95: