طريقة عمل قطع الدجاج بالجبن الشيدر

المقادير:

باكو مكرونة

قطعة صدوردجاج من غير عظم

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة

¼ كوب جبنة شيدر مبشورة

2طماطم مفرومة ناعم

1بصل مفروم ناعم

أوراق ريحان

أوراق زعتر

الطريقة :

اقلي البصل بالزيت إلى أن يذبل ومن ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل ونضع أوراق الريحان والزعتر المفرومة

ونتركة جانباً إلى أن يبرد .

ضيفي الدجاج المقطع إلى أن تجف ماءه ومن ثم نضيف الزيت أو الزبدة حسب الرغبة ونضع عليها الفلفل الأحمر

أو الشطة الحمراء .

نسلق المكرونة ونضيف إليها الدجاج وتخلط مع بعض ومن ثم نضع جبنة الشيدر ومن ثم خليط الطماطم .

رائعه جدا