شبكــــــــــــــــــــــــــة ابانــــــــــــــــــوب المنـــــــــــــــــــــــــــــــــدره
شاورما ألوان الطيف ولأول مره 417168
مرحبا بكم فى شبكة ابانوب المندره
لا نريدك زائر بل صاحب مكان

سجل الان

شاورما ألوان الطيف ولأول مره 144497

شبكــــــــــــــــــــــــــة ابانــــــــــــــــــوب المنـــــــــــــــــــــــــــــــــدره
شاورما ألوان الطيف ولأول مره 417168
مرحبا بكم فى شبكة ابانوب المندره
لا نريدك زائر بل صاحب مكان

سجل الان

شاورما ألوان الطيف ولأول مره 144497

شبكــــــــــــــــــــــــــة ابانــــــــــــــــــوب المنـــــــــــــــــــــــــــــــــدره
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شبكــــــــــــــــــــــــــــة ابانــــــــــــــــــوب المنـــــــــــــــــــــــــــــــــدره
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شاورما ألوان الطيف ولأول مره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
Admin
admin


الابراج الابراج : السرطان عدد المساهمات : 7115
نقاط : 20222
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
العمر : 49
الموقع : admin

شاورما ألوان الطيف ولأول مره Empty
مُساهمةموضوع: شاورما ألوان الطيف ولأول مره   شاورما ألوان الطيف ولأول مره Emptyالأربعاء 19 مايو - 10:55


اولا اعطيكم طريقة العجينه


2 فنجان قهوة سكر

2فنجان قهوة حليب بودر
ملعقة كبيره خميرة فوريه
ملعقة صغيره Bp
نص كاس زيت
كأسين مويه


طبعا المقادير ذي كلها بالخلاط


بعد كذا تجيبين ألوان الطعام
طبعا هي معروفه للكل وعلى حسب الالوان اللي عندك تقسمين الخليط بالتساوي
عليها كل واحد بعلبه بالنسبه لي قسمتها بخمس علب بلاستيك 4 الوان وواحد
خليته بدون لون عشان يعطيني ابيض واضيفي عليها الدقيق لحد ماتصير عجينه
لينه واتركيها تتخمر ساعه



سوري انا ماصورتها وقت العجن بس بعد ماتخمرت كورتها وهذي صورة


شاورما ألوان الطيف ولأول مره G6920xt50oi1



بعد كذا تضغطيها بالآلة حقت المطازيز او تفرديها
شاورما ألوان الطيف ولأول مره 8stg8l1ei7v7


وتحمريها عالصاج من الجهتين


هنا مااستخدمت الصاج استخدمت آلة المصابيب ( المراصيع)


شاورما ألوان الطيف ولأول مره X5vd4obfsa1l


اذا تحمرت من الجهتين حطيها بحافظه وسكري عليها عشان تكون لينه وماتتكسر معك


بعد كذا نجي للحشوة


شوحت شرايح بصل وشويه ثوم بالزيت وقطعت فيليه دجاج مكعبات واضفتها له بالاضافه لشوية جزر مبشور وفلفل رومي برضو قطعته مكعبات
وتضيفيه عليه..
ملح - فلفل اسود - كاري - ملعقة طحينة سايله-ملعقتين زبادي
وسر النكهة ملعقة (peanut butter) زبدة الفول السوداني


تخليها شوي عالنار لحد ماتستوي
وتطفي عنها بعد كذا بامكانك تدخني الدجاج طبعا الكل يعرف الطريقه تحطي
شويه زيت بصحن وتحمي الفحمه وتحطيها بصحن الزيت وتخليها وسط الدجاج وتغطيه
لحد مايكسب النكهة



طبعا الحشوة على حسب رغبتك اي حشوة تنفع


وهذي صورة لحشوتي بعد ماقفلت عنها ودخنتها وكله


شاورما ألوان الطيف ولأول مره Wol_errorهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 960x1280.شاورما ألوان الطيف ولأول مره 1c394599beef0618ed6c0dd387d4603c



بعد كذا تقطعي شرايح خس وتخلطي مايونيز وكاتشب لزوم الحشو
وتبدين شغلك
شاورما ألوان الطيف ولأول مره Lab5w4dgldoy


طبعا تلفينها رول او تخلينها مفتوحه من فوق انتي وطريقتك هنا لفيتها وغلفتها بالغلاف النايلون المعروف حق الاكل
شاورما ألوان الطيف ولأول مره D8q97f6jrjt5


وهذا الشكل النهائي لها


شاورما ألوان الطيف ولأول مره Ob3b1qbpdi4k


وهنا مسويتها قبل ولافتها بورق الساندويتش


شاورما ألوان الطيف ولأول مره 7f1mrhp83lqq



وهذي مره بعزيمه كبيره وحبيت اكشخ
لفيت كل وحده بمنديل ملون وربطتها بشريطة ساتان وجبت سلة خوص وحطيت فللين
تحت وفوقه قصدير زي طريقة المحلات اذا حطوا الفللين وفوقه الحلاوة وغرست
الشاورما فيها باعواد الاسنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elnehesy.yoo7.com
 
شاورما ألوان الطيف ولأول مره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكــــــــــــــــــــــــــة ابانــــــــــــــــــوب المنـــــــــــــــــــــــــــــــــدره :: الاسره و الطفل :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: