laila adel Admin
الابراج : عدد المساهمات : 3489 نقاط : 8559 السٌّمعَة : 14 تاريخ التسجيل : 06/09/2009 العمر : 26 الموقع : كنيسة الشهيد ابانوب النهيسى بالمندرة
| موضوع: كشري مقدم من مطبخ منال العالم الأحد 7 فبراير - 4:36 | |
| كشري مقدم من مطبخ منال العالمالمقادير:2 كوب أرز 1 كوب عدس بجبة /2 1 2 بصلة مفرومة أو مقطعة حلقات 3 ملاعق سمن أو زيت مقدار من صلصة البندورة عبارة عن 1 كوب بندورة مصفاة 2 ملعقة سمن 2 ملعقة خل ملح - فلفل - شطة 1 كوب ماء الطريقة:1. قم أولا بعمل الصلصة: قم بقدح السمن أو الزيت، أضف إليه الطماطم المصفاة واتركها علي النار حتى يتم تسبيكها. 2. أضف الماء واترآه حتى يغلي ،ثم ارفعه من على النار وأضف علية الملح والفلفل والخل. 3. قم بغسل كل من الأرز والعدس غسلا جيدا كل علي حدة. 4. قم بسلق كل من الأرز والعدس منفردين مع إضافة الملح وقت السلق. 5. صفي كل من ماء السلق، واخلطهما وقلبهما في إناء واحد. 6. قم بقدح السمن أو الزيت وقم بتحمير البصلة به وزين الطبق به أو قدمه مع الكشري. | |
|
nona love
الابراج : عدد المساهمات : 146 نقاط : 160 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/11/2009 العمر : 27
| موضوع: رد: كشري مقدم من مطبخ منال العالم الأربعاء 10 فبراير - 8:48 | |
| [url][/url] | |
|
nona love
الابراج : عدد المساهمات : 146 نقاط : 160 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/11/2009 العمر : 27
| موضوع: رد: كشري مقدم من مطبخ منال العالم الأربعاء 10 فبراير - 8:49 | |
| | |
|
nona love
الابراج : عدد المساهمات : 146 نقاط : 160 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/11/2009 العمر : 27
| موضوع: رد: كشري مقدم من مطبخ منال العالم الأربعاء 10 فبراير - 8:51 | |
| | |
|